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성동구 왕십리도선동, 마을주민과 함께하는 재래식 전통장 만들기

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'전통 장 만들기'는 순창군 구림면의 국산콩으로 만든 친환경 메주로 담가 '왕도된장'과 “왕도간장”으로 판매되고 있으며, 방부제나 화학적 첨가물 없이 마을 ...
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